如果長期吃得太油膩，不僅會造成肥胖和心腦血管疾病，還會使骨頭變細和變脆。實驗證明，持續7個月高脂肪飲食，會讓骨骼中的礦物質大量流失，出現骨質疏松癥。
要預防骨質疏松，改變日常的飲食習慣非常必要。首先，應避免過量攝入高脂肪食物，加重身體負擔。應多食用蔬菜、水果等食物。
其次，每天推薦補鈣量為800～1000毫克。牛奶鈣含量高，而且易被機體吸收，是補鈣的首選。雞蛋、海產品、動物骨骼含鈣量也較高，可以根據自己的喜好合理補充。另外，平時除了補鈣外，可多曬太陽，促進維生素D的合成，有利于鈣的吸收。
需要注意的是，有些藥物會影響骨骼密度。如治療過敏、哮喘的類固醇類藥物，長期使用會降低骨密度。最好在服藥前，先向醫生咨詢清楚該藥物對骨骼的影響。
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