夏季天氣炎熱，人們經常會食用冷飲和冷餐，其實這是極不合理的飲食方式，對人體健康有很大危害。夏天，人們要盡量保證飲食的合理性，避免不良飲食損害身體健康。以下就是夏季飲食應謹記的“四個多”。
1、多飲水喝湯 夏季人體出汗較多，且汗液蒸發(fā)較快。所以夏季要盡量多喝水，保證人體代謝活動的正常進行。飲品主要以白開水為主，還可以適量飲用酸梅湯和綠豆汁等，這樣既能保證人體代謝的正常進行，又能有效緩解口渴。注意不要在出汗較多時飲用冰鎮(zhèn)啤酒或其它冰飲料。
2、多吃蔬果 夏季人們經常會出現(xiàn)食欲不振和消化不良的癥狀，導致人體攝入的營養(yǎng)不能滿足正常生理活動需要。所以，要盡量多吃一些蔬菜和水果，比如吃些苦瓜等有清熱解毒作用的食物，以幫助解暑；多吃黃瓜補充水分，多吃深綠色蔬菜以保證粗纖維的正常攝入。
3、多吃熟食 生冷的食物容易刺激人體胃腸，導致胃腸功能紊亂而出現(xiàn)消化不良的癥狀，影響人們的正常生活。所以，夏季要盡量多吃熟食，保證消化系統(tǒng)的正常工作，避免出現(xiàn)消化不良的癥狀。
4、多在家就餐 夏季天氣炎熱，細菌滋生和病毒傳播的速度較快。很多人會因為天氣炎熱而到外面就餐，這樣很容易感染上各種疾病，影響人們的健康。所以夏季應多在家里就餐，避免接觸過多的細菌病毒。
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