民間一直流傳有腫瘤患者忌食發(fā)物的說法,公雞、無鱗魚、蝦、螃蟹、豬頭肉、韭菜、牛羊肉等都屬忌口之列。其實,忌口并非簡單地不吃某一類食物,而應(yīng)根據(jù)患者的癥狀、治療情況等區(qū)別對待。
因病忌口:腫瘤患者如經(jīng)常失眠,不要飲用濃茶、晚餐不宜過飽;如果合并消化道疾病,不要食用油炸、生冷的食物;如合并哮喘,別吃易致敏的食物。
因癥忌口:治療中如有出血,不要食用人參、鹿茸、花椒、肉桂、茴香、生姜、狗肉、鹿肉等溫燥食物;如有水腫或積液,不要吃太咸的食物;如果患者痰多,應(yīng)避免食用西瓜、冬瓜、苦瓜、鴨肉、螃蟹等。
因治療忌口:放化療及手術(shù)可致陰血虧損,產(chǎn)生內(nèi)熱,不少患者因此出現(xiàn)口干舌燥等不適。在飲食上不要食用辛辣、煎炸的食物,飯菜中也不要多用肉桂、茴香、花椒、肉蔻等調(diào)味品,以免加重病情。
其實,在忌口問題上一直存在兩種截然不同的看法:一是認(rèn)為凡是有營養(yǎng)的都可以吃,忌食會影響營養(yǎng)攝入,減弱身體抗病能力;另一種是不加分析提倡禁止食用很多對人體有益的食品。
事實上,這兩種觀點都是片面的,在臨床中并沒有遇到因忌口不嚴(yán),導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)、惡化的病例,將復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移歸于忌口不嚴(yán)是沒有科學(xué)根據(jù)的。建議腫瘤患者根據(jù)自身情況適當(dāng)忌口,但不宜太嚴(yán)、食譜不宜太窄,盲目忌口只能加重病情。(實習(xí)編輯:小鹿)
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