雌激素是一種促進(jìn)雌性生殖器官的成熟和第二性征發(fā)育并維持其正常功能的女性激素，屬于類固醇類激素，主要由卵巢合成、分泌。由此看來(lái)雌激素在女性的身體發(fā)育中起著重要作用，那么如果雌激素低的話應(yīng)該吃什么食物補(bǔ)雌激素呢?
黃豆會(huì)改變體內(nèi)激素的分泌。臨床醫(yī)學(xué)有研究顯示，黃豆及豆制品具有平衡體內(nèi)雌激素的作用，當(dāng)體內(nèi)雌激素太低時(shí)，黃豆或豆制品會(huì)使它增加，但當(dāng)雌激素太高時(shí)，黃豆或豆制品也會(huì)使它減少。這就是黃豆能有效地幫助女性預(yù)防一些與雌激素有關(guān)的癌癥的主要原因。研究認(rèn)為，黃豆和豆制品中還含有異黃素，它具有平衡雌激素的作用。黃豆這種對(duì)雌激素的雙向平衡作用，在食物中很難找得第二種。
維生素D與激素有一定的關(guān)聯(lián)，獲取的維生素D含量愈高，乳腺癌死亡率就愈低。因?yàn)榫S生素D在血液中的循環(huán)給女性機(jī)體以一定程度的保護(hù)，可防止乳腺癌的發(fā)生和發(fā)展。維生素D主要來(lái)源于飲食，如牛奶和魚(yú)等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克魚(yú)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
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