老年人吃啥保健養(yǎng)生?人一上了年紀(jì),身體各項機(jī)能開始下降,此時特別需要養(yǎng)胃。到底老年養(yǎng)生吃啥能養(yǎng)胃呢?下面就跟著
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常吃養(yǎng)胃紅棗
中醫(yī)講甜入脾酸入肝,因而吃扁核酸棗既能夠健脾養(yǎng)胃,又能夠補(bǔ)益肝臟。煮熟的紅棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的成效,合適脾胃衰弱、拉肚子、厭倦無力的人常常食用。
把大棗放在鍋里煮,水開了今后,將上面的一層白沫撇掉,隨后濾出水,再加水沒過紅棗,大火煮沸時用小火熬。經(jīng)3小時擺布,紅棗的皮變黑,鍋底只剩下從棗內(nèi)滲出的像糖稀相同的少數(shù)液體,這時吃棗格外甜美可口,簡單消化吸收。
水泡花生營養(yǎng)高
花生是許多老年人都愛吃的一種干果。一般大家喜歡吃煮花生或醋泡的花生,醋泡的花生對下降血壓有協(xié)助。老年人能夠用清水沖一下除掉雜質(zhì),然后再加清水 泡上。約4小時后,花生即泡開變大了。隨泡隨吃,脆嫩甜美,非常爽口,比剛從農(nóng)田里拔出來的新鮮花生還要好吃。泛酸、消化不良時吃點(diǎn)生花生,能夠疾速有效地止嘔止酸。
老年人常吃點(diǎn)花生,由于花生營養(yǎng)非常豐富,其間的不飽和脂肪酸是人體必需脂肪酸,能夠下降血中膽固醇、甘油三酯,還能下降血液黏稠度,改進(jìn)血液微循環(huán),進(jìn)步腦細(xì)胞的活性,增強(qiáng)記憶力和思維能力。此外,吃花生對血小板減少的人也很有優(yōu)點(diǎn)。
生花生雖好,但是吃多了會感到肚子脹,格外是未經(jīng)水泡的生花生。不常常吃生花生的人首次吃多了可能會糞便稀,因而要從少數(shù)開始,比方10粒擺布,吃一段時間胃腸適應(yīng)了,能夠逐漸加量到40粒擺布。
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