胃十二指腸潰瘍飲食
宜:進食軟質(zhì)的富含蛋白質(zhì)、維生素和必需微量元素的食物。因蛋白質(zhì)、維生素c、鈣、鋅是修補組織,平復(fù)創(chuàng)傷不可缺少的物質(zhì),鐵、銅、鈷等元素均可治療貧血;而維生素b1可以改善食欲,促進糖的代謝,維生素b6可以防止嘔吐,調(diào)節(jié)胃的功能。
不出血期間,可常食米粥、軟面、豆?jié){、牛奶、奶油。因這些食物可減輕腸胃負(fù)擔(dān),減少胃腸蠕動和胃酸分泌。
忌:禁忌各種刺激性食物、飲料,如辛辣食物、酒類、濃茶、咖啡;易脹氣難消化的食物如豆類、干果;多纖維的蔬菜,如芹菜、韭菜。此外,油炸物和腌制品、酸物和糖類亦不宜多食。(實習(xí)編輯:張嵐)
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