食補是一個很重要的養(yǎng)生保健途徑，而藥膳食譜則是食補當中，見效比較快的食譜。小編今天推薦五款保健藥膳食譜給大家，讓女性朋友們可以補腎養(yǎng)肝，益氣補血。
菊杏飲
[原料]菊花6克，杏仁6克。
[制作]將杏仁用溫水浸泡，去皮；菊花淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水燒沸后3～4分鐘即成。
[功效]祛風清熱。
[禁忌]氣虛胃寒，食少泄瀉者忌飲。
石燕酒
[原料]石燕2～5只，高粱酒1000毫升，鹽、姜、蔥、醋各適量。
[制作]石燕去毛和內(nèi)臟，加四味佐料炒熟，用酒浸泡3天。
[功效]添精補髓，壯陽益氣。
韭菜子酒
[原料]韭菜子100克，米酒500毫升(或高粱酒)。
[制作]韭菜子研碎，浸于米粉酒中，7天后可飲用。
[功效]助陽固精。
槐花菊花茶
[原料]干槐花10克，干白菊花5克。
[制作]取一個能裝250毫升的茶杯，將兩種花倒入茶杯，用開水沖泡。5分鐘后即可飲用。
[功效]降脂降壓，疏風清熱，解毒消腫。
首烏紅棗雞蛋湯
[原料]何首烏24克，紅棗12枚，雞蛋2枚。
[制作]將何首烏、紅棗(去核)洗凈。雞蛋煮熟，去殼。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮30分鐘，調(diào)味即可。適量飲用，亦可調(diào)入蜜糖服用。
[功效]補養(yǎng)肝血。
枸杞杜仲鵪鶉湯
[原料]鵪鶉1只，枸杞30克，杜仲10克，料酒、精鹽、胡椒粉、姜末、蔥末、雞清湯各適量。
[制作]將枸杞、杜仲分別洗凈。將鵪鶉悶死，去毛、內(nèi)臟、腳爪，洗凈斬塊放鍋內(nèi)。注入雞湯，加入料酒、鹽、胡椒粉、姜、蔥、枸杞、杜仲共煮至肉熟爛，揀出杜仲，盛人湯盆即成。
[功效]補肝益腎，強筋健骨，益精明目，降壓安胎。
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