茶酒一起喝——易傷腎、傷肺、傷心
有不少人認為,喝醉酒后喝茶有助于快速醒酒,其實這是誤區:
傷腎,茶葉中含有一種茶堿的物質,對人體本身就具有利尿的作用,而當人體攝入酒之后,酒精在人體中會轉化一種乙醛的物質,當還沒有完全消解的情況下,便會使得茶葉中的茶堿所產生的利尿作用而進入到人體的腎臟。
傷肺,在中醫理論中認為,酒味辛辣,入肺,而肺部又是與大腸相互呼應的,而茶葉味苦,屬陰,如果在喝完酒之后就喝茶很容易使得酒中對人體有害的物質進入到肺部,對于肺部的健康造成嚴重的威脅。
傷心,茶葉中含有一種造成神經系統興奮的物質,并且酒中還含有一種危害健康的主要物質——乙醇。對于一些患有心臟病的人而言,本身喝茶就很容易加重心臟的負擔,而在酒后喝茶或是喝酒的時候飲用茶,所造成的危害更是不堪設想的。
解決方法:酒后最好喝點溫開水,加快酒精代謝,最后經過尿液排出。而在喝酒前,最好喝些牛奶或雞蛋清,來保護胃黏膜。
空腹喝茶——易傷胃
茶葉中含有茶多酚和咖啡堿等天然成分,這些物質可以防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等。然而,茶葉中的這些成分,尤其是空腹狀態下飲用綠茶時茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合,對胃形成刺激,容易傷胃。除了會對胃腸有刺激,還會使消化液被沖淡,影響消化。對于胃部本來就處于亞健康的人而言,長期的錯誤飲茶方式更會加重胃部的負擔。除此之外,茶水太濃也會使胃部不適。
解決方法:黑茶和紅茶是發酵度較高的茶,適合胃部不適的茶愛好者飲用。這是因為發酵程度越高,茶多酚經過“熟化”過程后刺激性較弱,就較為平緩溫和,適合晚間飲用。另外,對于脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時還可以加點奶,起到一定的溫胃的作用。


