那么，哪些食物中的維生素B2含量比較豐富呢？

研究顯示，動物性食品中的維生素B2含量要遠高于植物，像動物的肝、腎、乳汁、禽類的蛋黃里面的含量都很豐富。

而植物性食品中，維生素B2則多存在于綠葉蔬菜和豆類，黃豆芽、綠豆芽這些因為由豆類制成，故也含有豐富的維生素B2。

常吃這些食物，補充維生素B2，口角炎不久便可自愈，但是要遠離口角炎，需要注意的可不止這些，還應注意：

1.避免維生素B2遭受破壞。

維生素B2有時也很脆弱，光照時間過長，加堿加熱，二次研磨加工都有可能會破壞其中的維生素B2，甚至，水洗也可能導致一些水溶性維生素B2的喪失。在烹調食物時，如果不注意食物中維生素B2的保護，吃再多此類食物都是白吃了。

2.保證維生素B2的吸收。

光攝入是不夠的，身體還必須吸收。一些藥物和酒精可能會影響維生素B2的吸收，因此不要把藥和飯一起吃，平時也要少喝酒。

3.注意身體疾病影響。

消化道吸收障礙及糖尿病潰瘍需要控制飲食的人群，容易導致維生素B2攝入不足；其他的疾病，如精神緊張等，則可能會加速體內維生素B2的消耗，最終造成維生素B2缺乏。這類人，不僅要及時補充維生素B2，還應及時就醫治療。值得一提，像孕婦、哺乳期婦女及從事體力勞動的人群，同樣可能因為維生素B2大量消耗，導致嘴角炎，所以也應多補充維生素B2。

4.改掉壞習慣，注意預防。

平時要注意口腔和面部衛生，不咬手指、筆桿，不挑食。如果嘴角出現干裂癥狀，一定不要用舌頭舔，否則可能會導致發炎加劇，可以先用溫水清洗創口，再涂上潤唇膏保護。