一說起紅糖,很多女性都是寵愛有加,不僅僅因?yàn)樗浅R婐B(yǎng)生飲品,還是能緩解病癥的良藥,其實(shí)關(guān)于紅糖,還有一些你不知道的功效,下面就一起來看看吧!
紅糖+雞蛋——緩解痛經(jīng)、預(yù)防乳腺癌
研究顯示,紅糖里面所含的胡蘿卜素、核黃素和微量元素錳、鋅等,正好是女性身體所需要的,尤其適用于經(jīng)期女性,且紅糖性溫,雞蛋中含有的蛋白質(zhì)、卵磷脂對(duì)補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng)有非常大的好處,兩者結(jié)合對(duì)身體有很大的滋補(bǔ)作用。此外,國(guó)外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每周堅(jiān)持紅糖雞蛋湯的女性患乳腺疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)明顯減少。
做法:
準(zhǔn)備生雞蛋三個(gè)、紅糖100g、清水適量,先將水加熱,待水出現(xiàn)白色小泡泡的時(shí)候把雞蛋打進(jìn)去,水開后加入紅糖,一分鐘后即可撈起,食用時(shí)吃雞蛋喝糖水即可。
紅糖+面粉——治老胃病
紅糖性溫、味甘,具有健脾暖胃的功效,炒過的面粉營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于吸收胃酸,兩者結(jié)合對(duì)慢性胃病的治療起到一定的輔助作用,如慢性胃炎、胃潰瘍等。
做法:
準(zhǔn)備500克的白面粉、適量紅糖,先用大火將白面蒸20分鐘左右,然后晾干待用,之后把曬好的白面粉放在炒鍋內(nèi)進(jìn)行干炒(切忌,不能放油,干炒),小火炒10分鐘后放入紅糖繼續(xù)翻炒,等到兩者慢慢融合在一起即可出鍋,時(shí)間約為2分鐘。
紅糖雖好,但消化不良者、糖尿病患者、陰虛內(nèi)熱者要盡量不要食用紅糖,否則會(huì)加重病情甚至威脅到生命。


