南瓜子是一種很常見的食物，也有很多人喜歡吃南瓜子。其實，南瓜子的營養和功效也很多。今天就一起來了解了解南瓜子的營養價值和吃法吧。
南瓜子的營養價值
南瓜子保護男性前列腺。美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子（相當于20~25個瓜子，平均重量68毫克），可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。
南瓜子有助改善精子質量。專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來說，多吃含鋅豐富的食物不 僅對前列腺有好處，還可以增加精子數量；而從中醫角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。
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