由于工作或飲食的原因,很多人都或多或少有胃病。胃不舒服怎么辦?當然是要養好它。那么,吃什么能養胃?請跟健康一線小編一起來看看養胃的食物都有哪些吧。
這樣吃讓你吃出好胃和身材
豬肉是人們日常接觸最多的食品之一,因為太常吃,人們還發明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食,發明創新固然好,可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。
比如,大豆與豬肉同吃傷胃。
從現代營養學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。
它常與蛋白質和礦物質元素形成復合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵、鋅等結合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。
故豬肉與黃豆不宜搭配,豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
在我國引起胃病的原因中飲食因素是占最大比例的,所以想養胃,想保護好自己的胃就一定得從生活中的細節開始做起,關心照顧好自己的胃。
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