摘要：脆棗是如今非常火爆的一種休閑娛樂小零食，它是用大棗烤制而成的，吃起來脆爽可口，非常受大家的歡迎。大棗是一味藥食同源的食材，中醫認為大棗味甘、性溫、具有健脾益胃、養血安神、緩和藥性的作用。很多中醫方劑中都含有大棗，同時大棗還有非常好的補血的效果，可以用來治療血虛證。大棗作為藥食同源的一種食材，經常食用大棗的話，對于脾胃虛弱導致的食欲不佳，消化功能異常，有消化不良的感覺，這一部分患者能起到很好的效果。同時，由于大棗具有補血的功效，所以對于輕度貧血的患者也可以食用。但是需要提醒大家的是，大棗性溫，而且脆棗是大棗經過烤制以后制成的。如果體內有內熱，容易上火的人，大量食用脆棗的話，很容易加重上火的癥狀。“上火”為民間俗語，又稱“熱氣”，可以從中醫理論解釋，屬于中醫熱證范疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的癥狀，而上火也就是人體陰陽失衡后出現的內熱證候，具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。