摘要:蒸蘋果最主要的功效是止瀉,蘋果中的維生素經過蒸以后會被大量破壞,鞣酸得以保存。蘋果中含有很多的鞣酸,而鞣酸可以減少腸道中腸液的分泌,使大便中水分減少,從而能夠達到止瀉的一個目的。除此之外,蒸蘋果還能起到很好的減肥作用,因為蘋果中的果酸,有利于身體的新陳代謝,能夠促進腸胃的排空,而且蘋果的熱量比較低,對于減肥也有很大的好處。所以蒸蘋果是一種非常好的食材,尤其是對于很多兒童來說,一旦出現了腹瀉等問題,兒童服用藥物是有一定的困難的。在這種情況下,采取簡單的方法,把蘋果蒸一下給患兒進行服用,一方面口感比較好,同時蒸蘋果對于治療腹瀉,也有非常好的作用。蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助于代謝掉體內多余鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。蘋果每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有“活水”之稱。它有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。