在過年時,家里來客人用糖與小吃招待朋友,在家做的糖健康不怕上火,今天這道花生酥奶糖,吃起來酥酥的,濃郁的奶香味,給朋友們來分享吧。
【兒童春節果糖花生酥奶糖】
主料:花生米255g、淡奶油260g、
輔料:白糖150g、鹽適量、麥芽糖60g、
步驟:
花生酥奶糖的做法步驟1.花生米在烤箱180度,烤十分鐘的樣子烤熟,烤箱時間根據自己家的烤箱而定
花生酥奶糖的做法步驟2.烤好的花生米去皮
花生酥奶糖的做法步驟3.在料理機里磨成粗顆粒粉
花生酥奶糖的做法步驟4.淡奶油260g,白糖150g,麥芽糖60g,一起放鍋里小火慢慢熬,這個原糖液其實就是太妃糖的做法。
兒童春節果糖花生酥奶糖
花生酥奶糖的做法步驟5.融化之后,勤快地攪拌,因為這個糖液很粘餐具
花生酥奶糖的做法步驟6.到糖液粘稠到用勺子在鍋底劃開一條線,能看到鍋底的時候加入花生粗粉
花生酥奶糖的做法步驟7.拌勻,讓糖液均勻地包裹住花生碎末
花生酥奶糖的做法步驟8.桌上鋪一張油紙,把花生酥奶糖干倒在上面,快速搟平
兒童春節果糖花生酥奶糖
花生酥奶糖的做法步驟9.稍涼就可以按自己喜歡的大小切成塊,完全涼了之后用糯米紙包起來,裝進糖紙里,今年這種糖紙就買敢這一種,有牛軋糖幾個字,將就著用吧。
花生酥奶糖的做法步驟10.感謝我的先生,晚上十一點鐘還在陪我幫我封口
花生酥奶糖的做法步驟11.第一顆糖漂亮吧
兒童春節果糖花生酥奶糖
花生的食用效果
1.抗衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。
2.潤肺止咳
兒童春節果糖花生酥奶糖
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
3.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。“
4.預防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
5.養血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產后乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
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