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冬季降火解壓 中醫食療來幫您

來源:健康一線   2017年06月07日 手機看

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結核性胸膜炎吃什么食物營養 杜鵑  貴州醫科大學附屬醫院

    核心提示:冬季天氣比較干燥,屆時人們內燥上火就變得容易很多。但是你知道嗎,不同的內火,降火方式也是不一樣的哦!~下面就給大家介紹一下冬季如何降火解壓。

  近日天氣變得干冷起來,空氣干燥,人們容易產生內火。對于冬季天氣干燥內火上火的情況,還是要辯證治療,運用食療的方式進行緩解。

  心火、肝火、肺火和胃火的降火方法各不相同,具體食療降火方法如下:

  一、心火

  主要表現:心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現多動、煩、急、不安等。心臟在中醫五行中屬火,掌管血脈運行,心火上炎可表現口舌糜爛、生瘡。

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  預防:保持好心態,防止情緒波動,多食果蔬,多飲水,少食辛辣之物,禁酒,多運動。

  食療:

  赤小豆粥:赤小豆粥室友赤小豆、糯米、赤砂糖為食材的一款粥類食品。功效:利水、滲濕。用于體型肥胖,面色虛浮不實者。

  制作:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。

  赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

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  糯米:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

  赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因為利水功能太強,正常人不可服用。

  糯米:糯米不宜于雞肉同食。

  燈芯草柿餅湯:燈芯草6克,柿子餅2個,水300毫升。燈芯草6克、柿餅2個,加水300毫升共煮,將水煮剩至100毫升,加白糖適量,溫服,柿餅可吃,每日2次。

此方有清降心火、清熱利尿之功效。

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  柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品,又稱干柿、柿干,可用作點心餡。色灰白,斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美,性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。

  適宜大便干結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。

  1. 柿餅能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用;

  2. 柿餅含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;

  3. 柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化,增進食欲,同時有澀腸止瀉的功效;

  4. 柿餅有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

  潤肺,澀腸,止血。用于治療吐血,咯血,血淋,腸風,痔漏,痢疾。

  燈芯草可以防治心煩、夜啼、難以入睡等癥狀,同時還具有利尿的功效。

  二、肝火

  主要表現:急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝氣會隨肝火上升,所以出現急躁易怒等情況。

  預防:養肝的關鍵在于制怒,同時要注意休息,防止過度疲勞。因為身體勞累,就會使人情緒不穩而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。

  食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。

  菊花是指我國十大名花之一,全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉,起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。

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  菊花茶還具有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都對疏肝解郁很有幫助。菊花甘苦微寒,清熱解毒,用于治療毒癰疥腫。現代研究證實菊花茶的功效與作用顯著,具有抗菌、抗病毒、抗癌作用,菊花茶受到了越來越多人的關注和喜愛。

  三、肺火

  主要表現:咳嗽時發、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見,如易感冒、經常咳嗽等。外感溫熱之邪或風寒犯肺均可化熱,出現口干、咳嗽等肺熱之癥。

  預防:在多風干燥季節,要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當運動,但應避免寒邪侵襲。

  食療:川貝燉梨水。

選梨數個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

  梨雖能清心潤肺但性寒,因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可。

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  梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

  川貝有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,用于熱癥咳嗽,如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。用于肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、干咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰疬、癰腫、乳癰。

  四、胃火

  主要表現:胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛,兒童表現為口腔潰瘍,大便秘結等,多因胃熱偏盛,與情志郁火相關,過食辛辣之品所致。

  預防:平時應少食辛辣、過熱之品。多飲水,適當運動,少吃肥甘厚味,多食果蔬。

  食療:藕汁蜜糖露。

鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調勻內服,每天2次,連服數天,有潤胃涼血降火之功效。(圖片來源:CFP)主要治療鼻出血肺熱型:鼻腔干燥出血,色紅但量不多,身熱、咳嗽痰少、口干,舌紅,脈數。

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  中醫認為藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功,治熱病煩渴、吐血、熱淋等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃。以藕為主的單驗方在臨床上應用較廣,有很好的效驗。比如鮮藕汁,每日早晚各服半杯,治肺結核出血、產后出血、鼻流血。另外,生藕搗絞取汁,加蜂蜜適量,攪勻,分次服,治熱病煩渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和勻服用,治上焦痰熱、口干咳嗽。

  蜜糖即蜂蜜,主要成分是果糖(分子式為C6H12O6),水,還有少量銅鐵鈣等微量元素和無機鹽。是蜜蜂在蜂窩中釀成的糖類物質的精制品,性味甘、平,入肺、脾、大腸經有降血壓、護肝、緩解疼痛等作用蜜糖不僅是美味的營養品,而且也是治療多種疾病,強健身體和延年益壽的藥品。蜜糖對于身體需要高熱量和易于消化的食物的兒童特別有益,它能促進食欲,提高新陳代謝,使人精神健爽和體力充沛,提高機體對疾病的抵抗力

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