都說眾人拾柴火焰高!那么,食物搭配得當,也會產生加倍的健康效果!近日,美國健康雜志盤點了抗炎效果增倍的食物組合。
綠葉蔬菜+橄欖油
研究顯示,蔬菜與健康脂肪結合在一起,能增加人體對葉黃素和β胡蘿卜素這兩種抗氧化劑的吸收量,從而減輕眼睛的炎癥,如黃斑變性及老年人體內的炎癥。綠葉蔬菜沙拉與橄欖油就是一對好搭檔。
都說眾人拾柴火焰高!那么,食物搭配得當,也會產生加倍的健康效果!近日,美國健康雜志盤點了抗炎效果增倍的食物組合。
綠葉蔬菜+橄欖油
研究顯示,蔬菜與健康脂肪結合在一起,能增加人體對葉黃素和β胡蘿卜素這兩種抗氧化劑的吸收量,從而減輕眼睛的炎癥,如黃斑變性及老年人體內的炎癥。綠葉蔬菜沙拉與橄欖油就是一對好搭檔。
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