3.多吃堅果和粗糧
美國國家癌癥研究所的一項調查報告指出,堅果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。
4.多吃含硒豐富的食物
吸煙者可多吃動物肝臟、海藻及蝦類等。因為吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。
5.多吃堿性食物
當人的體液呈堿性時,可減少吸煙者對尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物,以降低尼古丁的吸收率。同時,這些堿性食物還可刺激胃液分泌,增加腸胃蠕動,避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹等癥的發生。


