摘要：紫菜胡蘿卜湯補腎良方：中醫認為，紫菜性寒，能化痰軟堅、清熱利水、補腎養心，可治療腎虛引起的耳鳴等；胡蘿卜性平，有健脾和胃、補肝明目、壯陽補腎等功效；此湯有清熱健脾、補腎養心的功效，長期食用，還可改善聽力；紫菜性微涼，所以胃腸消化功能不好，或腹痛者應少吃紫菜；食用前最好用清水泡發，以清除污染物。