韭黃這樣吃
韭黃炒蛋
材料:韭黃、雞蛋、油、鹽、味精、姜;
做法:
1.韭黃洗凈,切成小段,雞蛋打散;
2.鍋里熱油,先把雞蛋液放到鍋里炒熟,撈出,備用;
3.再起鍋熱油,放入姜片煸香后,倒入韭黃段煸炒一會兒;
4.再把之前炒好的雞蛋塊與韭黃一起翻炒一會兒,出鍋前加鹽,味精調味即可。
韭黃這樣吃
韭黃炒蛋
材料:韭黃、雞蛋、油、鹽、味精、姜;
做法:
1.韭黃洗凈,切成小段,雞蛋打散;
2.鍋里熱油,先把雞蛋液放到鍋里炒熟,撈出,備用;
3.再起鍋熱油,放入姜片煸香后,倒入韭黃段煸炒一會兒;
4.再把之前炒好的雞蛋塊與韭黃一起翻炒一會兒,出鍋前加鹽,味精調味即可。
網友提問已有0人發表了評論
