摘要：一般來說，我們膳食平衡金字塔一般分為四層，最下面一層是谷類，也就是主食，主食必須得吃，因為它是能量的主要來源；第二層是蔬菜水果，其中綠葉類蔬菜占總蔬菜的三分之二左右；第三層是肉類、蛋類、奶類及奶制品、豆類及豆制品等一些含蛋白質和鈣高的食物；第四層也就是最上面一層，同時也是吃的最少的，那就是油和鹽。