摘要：貝母雪梨盅可應對因霧霾天氣引發(fā)的干咳、咳嗽、痰多、哮喘等癥狀，其制作方法：取雪梨一個，貝母十粒，冰糖2至3粒；將雪梨洗凈、切成兩半，去掉梨心，貝母研成粉末，與冰糖一起放入梨中；拼好放入加少許水的碗中，鍋中蒸30分鐘即可。