摘要：常見的喝湯誤區包括：1、喝湯不吃渣：無論煲湯時間多長，肉類營養也不能完全溶解在湯里；2、飯后才喝湯：易影響食物消化，應在飯前喝幾口湯；3、喜歡喝熱湯：易損傷消化道，以50度以下的湯最為適宜；4、湯泡飯：易致胃部不適；5、人人都能喝濃湯：痛風、糖尿病患者忌飲用。