摘要：蓮藕粥的制作方法：1、蓮藕150克，粳米100克，白糖60克，清水適量；2、將蓮藕刮皮洗凈，切成薄片，粳米清洗干凈備用；3、將蓮藕、粳米同時(shí)下鍋，加適量清水煮粥；4、待粥熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，煮至粥熟即可。